Prime Rib é um corte composto pelo filé de costela (Ancho) e a presença do osso que traz a característica principal deste corte. Carne de alta qualidade, que reúne em um só corte o marmoreio, a gordura entremeada nas fibras, e o sabor especial que o osso oferece. Atualmente é um dos cortes mais aclamados pela alta gastronomia. Pode ser feito na churrasqueira, em braseiro bem quente e em cozimento rápido.
Prime Rib Black Angus
Peso: 660g
R$ 131,90
-
Tempo
01:00 -
Serve
2 Pessoas
-
Tempo
03:40 -
Serve
2 Pessoas
Avaliado como 4.96 de 5, com baseado em 28 avaliações de clientes 4.96/528 avaliações para Prime Rib Black AngusAdicionar uma avaliação
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